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5 einfache Möglichkeiten, Wein ohne Korkenzieher zu öffnen

5 einfache Möglichkeiten, Wein ohne Korkenzieher zu öffnen


Darunter ein paar Tipps von John Legend, dem beliebtesten Weinkenner aller.

Ob der eine Korkenzieher in Ihrem Haus verschwunden ist oder kaputt geht (deram schlimmsten), das Problem tritt immer dann auf, wenn Sie es am dringendsten benötigen - wenn die Gäste vorbei sind und Sie versuchen, eine schöne Flasche Wein zu öffnen.

Ich bin sicher, Sie haben von 100.000 Möglichkeiten gehört, eine verkorkte Flasche ohne Korkenzieher zu öffnen, aber vielleicht werden Sie sich tatsächlich daran erinnern, wenn Sie zuschauen John Legend lernst du wie?

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Der Grammy-preisgekrönte Künstler, der mit der Kochbuchautorin Chrissy Teigen verheiratet ist, spielt in einem Video von Tastemade mit, das einige schnelle Abkürzungen hervorhebt, die ein Hauskoch nehmen könnte, wenn er einen Weinöffner verpasst die Küche. Seine schnellen Tipps haben uns dazu inspiriert, über ein paar weitere Hacks nachzudenken, die ein bekannter Koch im Handumdrehen verwenden kann.

Wirebenfalls Sie haben fünf einfache Lösungen (von denen einige anders sind als die von John), mit denen Sie Ihre hart verdiente Happy Hour genießen können, ohne zum nächsten Supermarkt fahren zu müssen:

1) Die Hammer- und Schraubenmethode:

Ich war kürzlich bei einem Weckdienst für ein Familienmitglied, als jemand bemerkte, dass der Korkenzieher meiner Großmutter, wahrscheinlich aus den 1960er Jahren, wenn ich ehrlich bin, eingeklemmt war. Ich bereitete mich darauf vor, mich zu Rite Aid zu entschuldigen, als mein Onkel die ganze Menge überraschte, indem er den Wein mit ein paar Heimwerkerwerkzeugen in einer nahe gelegenen Schublade öffnete.

Zunächst drehte er mit einem Schraubendreher eine Schraube in den Korken - nicht tief in die Flasche, aber so weit, dass der größte Teil der Schraube außerhalb des Korkens blieb.

Dann schnappte er sich einen Hammer und hob die Schraube in einer schnellen Bewegung, und voila - der Korken sprang aus der Flasche, und alle klatschten, als würden sie einen Zauberer bei der Arbeit beobachten.

2) Die Schuhmethode:

Dies funktioniert am besten mit einem Schuh mit einem höheren Profil, um Ihren Knöchel zu erreichen, sowie mit einem Schuh mit erhöhter Sohle. Ein gutes Beispiel ist ein Lederhalbschuh, den ein Gentleman zur Arbeit tragen könnte.

Stellen Sie sicher, dass alle Umwicklungen um den Korken entfernt sind, bevor Sie ihn in Ihren Schuh legen. Halten Sie den Schuh gegen den Boden Ihrer Flasche und schlagen Sie den Schuh einige Male gegen eine stabile Wand. Sie werden feststellen, dass der Korken langsam herausfällt und Sie ihn lockern können. (Oder es wird in einem Schuss Wein ausgelöst und die Flasche beginnt zu schäumen, wie im obigen Video.)

3) Der Autoschlüssel-Hack

Ihre Autoschlüssel sind eine geniale Möglichkeit, einen Korken in nur wenigen Sekunden herauszuwackeln. Wenn Sie Ihren Autoschlüssel in einem leichten Winkel einführen und nur einen kleinen Teil des Schlüssels außerhalb des Korkens lassen, können Sie den Korken mit der Oberseite Ihres Autoschlüssels im Uhrzeigersinn nach oben und aus der Flasche drücken. Der Schlüssel hier ist, es im Kreis zu drehen und in derselben Bewegung hochzuziehen.

4) Der gezackte Messertrick

Genau wie bei Ihren Autoschlüsseln kann eine gezackte Klinge Ihnen helfen, eine Flasche Wein zu entkorken. Wenn Sie eine Klinge in den Korken einführen und den Korken nach oben drehen können, sorgt der nächste Schritt für einen sauberen Ausgang. Wenn Sie etwa einen Zentimeter Kork zum Arbeiten haben, nehmen Sie das Messer heraus, stecken Sie es wieder seitlich hinein und drehen Sie den Korken einfach in kreisenden Bewegungen heraus.

5) Die Drahtbügeltechnik

Und Sie dachten, Sie könnten verstopfte Abflüsse nur mit abgewickelten Kleiderbügeln beseitigen. Wenn Sie einen Ersatzdrahthalter in die Form eines Korkenziehers drehen, können Sie Ihren Korken mit ein paar schnellen Drehungen leicht aus der Flasche wackeln.

Wenn Sie es im Verlauf Ihrer Abenteuer in der DIY-Eröffnung geschafft haben, Ihren Korken in Stücke zu zerkleinern und in den Wein selbst zu spucken, ein Last-Minute-Hack für Sie - Sieben Sie Ihren Wein über einen Kaffeefilter. Es wird so sein, als ob der Korken überhaupt nicht existiert hätte.


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