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Putenbrötchen mit Kimchi Slaw und Miso Sauce

Putenbrötchen mit Kimchi Slaw und Miso Sauce


Geben Sie Ihrem Sandwich nach dem Erntedankfest ein modernes Update mit globalen Zutaten. Die kräftigen Aromen von nussigem Sesamöl, scharf-garlicky-scharfem Kimchi und salzig-süßem weißem Miso ergeben ein Truthahnsandwich, wie Sie es noch nie zuvor hatten. Das Sandwich füttert auch Ihren Darm mit gesunden Probiotika (aus Kimchi, Joghurt und Miso) sowie Präbiotika (aus dem Brot), um die guten Bakterien glücklich und satt zu halten. Verstauen Sie dieses Rezept in Ihren Akten und verwenden Sie es das ganze Jahr über mit übrig gebliebenem Brathähnchen oder Brathähnchen.

Wie man es macht

Schritt 1

Kombinieren Sie Kohl, Essig und Sesamöl in einer mittelgroßen Schüssel; gut werfen, um zu beschichten. Fügen Sie Kimchi hinzu; gut zu kombinieren. 10 Minuten stehen lassen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Joghurt, Olivenöl und Miso glatt rühren.

Schritt 3

Verteilen Sie ungefähr 2 Esslöffel Joghurtmischung auf jeder der 4 Brotscheiben. Top jeweils mit 3 Unzen Truthahn und etwa 1/3 Tasse Kimchi Krautsalat. Mit den restlichen 4 Brotscheiben bedecken.


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